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味噌を作る会のお知らせです♪

みんなで味噌一緒に作りませんか♪

味噌を作り始めて10年ちょっと！

市販のお味噌だと、何か違う…というわが家の子供たち。

自分で作る味噌は常在菌も加わり、消化しやすく、自分の身体に合った最高の発酵食品となります！

まずはきっかけになればと、一緒に味噌作りをしたいなという方を募集いたします♡

材料はマルカワ味噌さんから仕入れます！

貴重な自然栽培で育てられた玄米麹と大豆です✨

安心、安全というのはもちろんですが、味に深みがあって美味しいですよう💓

今年は味噌の塩分は皆さんのお好みで計算して調整します🧂

完全にオーガニック、無添加という食生活を送るのは難しかったりしますが毎日食べる調味料を見直すだけでも添加物や身体に良くないものを摂取する量が変わってきますよ〜🙌

①1月15（日）10:30〜13:00 残1名

②1月30（月）10:30〜13:00 🈵

③2月19 （日）10:30〜13:00 残1名

④2月20 （月）10:30〜13:00 残3名

場所:sims kitchen ＋1

🏠南区南太田1-26-14 203号室

👛参加費

持ち帰り味噌の量で変わります

3キロ　5500円

（沢山作りたい方は1キロごとに1100円プラスで可能です）

※昨年参加された方は別途金額ご案内致します。

定員　大人4〜5人（お子さま連れの方は人数をお知らせください）

大豆は浸水し、柔らかくゆでるまではこちらでご用意致します☺️

お申し込みがもし多数いらっしゃいましたら、日程を増やそうと思います！

参加ご希望の方は

①お名前

②ご連絡先

③参加希望日

※麦味噌ご希望の方はその旨もお知らせください

をDMで送ってください🌿

持ち物などは参加ご希望の方にお知らせいたします☺️

マイ味噌持参で食べ比べとか出来たら楽しいなと目論み中です💓